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菜单

La Pasta...!!! Le midi... Le soir...

La Pasta...!!!

Formule disponible uniquement les midis

Les Pâtes

La variété de vos pâtes détermine le prix de la formule complète.

Formula 1 + sauce au choix + dessert au choix
13,50€
Formula 2 + sauce au choix + dessert au choix
14,00€
Formula 3 + sauce au choix + dessert au choix
15,00€
Formula 4 + sauce au choix + dessert au choix
15,00€
Formula 5 + sauce au choix + dessert au choix
15,50€

Les Sauces

Pesto alla Genovese (Pesto au basilic)
Sauce tomate aux champignons et cèpes
Sauce tomate et basilic
Sauce aux fromages

Le sucré

Cannoli à la crème de marron et chocolat espagnol
Moelleux au chocolat au lait/caramel
Panettone et crème au Marsala
Panna cotta et cerise Amarena
Tiramisu

Le midi...

15,90€

PALETTE DES SAVEURS : 6 portions de votre choix composeront l'ensemble de votre menu

Le salé

Crostini d'oignons confits et chorizo
Crémeux de Farro au Chorizo
Tortilla de patatas au salaisons italo-hispaniques

Omelette espagnole de pomme de terre

Salade de la mer ( poulpe, moules à l'escabeche, piquillos)
Gaspacho de tomates, chips de pancetta espagnole
Antipasti de légumes
Piquillos farcis au chèvre, ricotta et basilic
Mozzarella di Bufala, roquette, tomates cerise et pesto

Supplément 1€

Salpicon de légumes, sauce chumichurri
Dégustation de charcuteries Latines
Crémeux de burrata, mortadelle et basilic
Risotto aux champignons/crème de truffes et copeaux de "Jamón Bellota"

Supplément 2€

Fricassé d'encornets à l'encre de seiche et polenta crémeuse
Dégustation de fromages italo-hispaniques

Le sucré

"Panettone perdu" et crème au Marsala
Cannoli à la crème de marron et chocolat espagnol
Riz au lait à la canelle, caramel au beurre salé
Moelleux au chocolat praliné
Panna cotta pistache et coulis de framboise
Tiramisu

Le soir...

PALETTE AUX 6 SAVEURS

Composez votre palette d'au moins 6 portions pour découvrir nos saveurs latines...

Le salé

Mozzarella di Bufala, roquette, tomates cerise et pesto
4,50€
Crémeux de Farro au Chorizo
4,50€
Pasta du moment
5,00€
Portion du moment
4,00€
Crostini d'oignons confits et chorizo
3,50€
Piquillos farcis au chèvre, ricotta et basilic
3,50€
Salpicon de légumes, sauce chumichurri
4,00€
Tortilla de patatas aux salaisons italo-hispaniques
3,00€

Omelette typique espagnole à base de pomme de terre et charcuterie latine

Gaspacho de tomates, chips de pancetta espagnole
3,50€
Salade de la mer ( poulpe, moules à l'escabeche, piquillos)
4,00€
Antipasti de légumes
4,50€
Fricassé d'encornets à l'encre de seiche et polenta crémeuse
3,50€
Crémeux de burrata, mortadelle et basilic
3,50€
Risotto aux champignons/crème de truffes et copeaux de "Jamón Bellota"
5,50€
Dégustation de fromages italo-hispaniques
4,00€

Le sucré

Moelleux au chocolat praliné
3,50€
Tiramisu della casa
3,50€
Panna cotta pistache et coulis de framboise
3,50€
"Panettone perdu" et crème au Marsala
4,00€
Riz au lait à la canelle, caramel au beurre salé
3,50€
La palette des saveurs

预订

预订餐位

一般信息

12 BOULEVARD DESAIX
63000 CLERMONT FERRAND

路线

营业时间

菜肴

西班牙语, 意大利

经营类型

熟食, 茶馆和餐厅, 餐厅

服务

残疾人通道, 无线上网, 活动策划, 私人租用, 阳台

支付方式

借记卡, 检查, 现金, 欧洲卡/万事达卡, 签证

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